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Historia

Cultura de los Cuidados [Cul Cuid] 2017 may-ago; XXI(48): 86-100  Recibido: 14/12/2016 Aceptado: 20/03/2017

Las nodrizas en el periódico ABC (1903-1920)   Antonio Martínez-Sabater,1 Jesús Juárez-Colom,2 Maria del Carmen Solano-Ruiz,3 José Siles-González4 (1) Doctor en Enfermería. Profesor Contratado Doctor. Departament d�Infermeria. Universitat de València. (2) Enfermero. Universitat de València. (3) Doctora en Enfermería, Profesora Titular Departamento de Enfermería, Universidad de Alicante, España (4) Doctor en Historia, Licenciado en Pedagogía y Diplomado en Enfermería, Catedrático de E.U. Departamento de Enfermería, Universidad de Alicante, España

Resumen

En el proceso de alimentación infantil a lo largo de la historia una de las opciones ha sido la descarga en las nodrizas tanto a nivel familiar como institucional. Esta figura social se ha reflejado en la prensa y puede ser estudiada en función de su representación. Nos planteamos como objetivo adquirir una visión social a través del análisis de un corpus de documentos del diario ABC de Madrid entre los años 1903 A 1920. Metodológicamente se ha recurrido a la revisión y análisis de contenido del diario ABC en el período indicado de las noticias, anuncios y demás referencias del término nodriza. Se han recuperado y analizado 999 documentos, que se corresponden al 41% corresponden a ofertas y demandas de nodrizas, un 24% a anuncios y productos relacionados con la alimentación y/o suplementos alimenticios. El resto de registros corresponden a medidas económicas, normas legislativas o referencias sociales o de las nodrizas de la realeza. El análisis de contenido cualitativo permite clarificar la visión social de las nodrizas en la sociedad del momento. Se concluye en el estudio que las nodrizas se presentan como una figura normalizada en la sociedad y como tal se refleja en la prensa, que además va a reflejar la visión negativa sobre estas mujeres influenciadas por la corriente higienista.
Palabras clave: Lactancia materna/ Nodrizas/ Anuncios/ Prensa/ Leche materna.
 

Resumo
Amas de leite no jornal ABC (1903-1920)

No processo de alimentação infantil ao longo da história uma das opções foi baixado enfermeiros, tanto doméstico e institucional. Esta figura social tem-se reflectido na imprensa e pode ser estudada em termos de sua representação. Estabelecemos como meta para adquirir uma visão social através da análise de um corpus de documentos o jornal ABC de Madrid entre 1903 e 1920. Metodologicamente usou a revisão e análise de conteúdo ABC no período indicado na notícia , propagandas e outras referências a enfermeira prazo. Eles foram recuperados e analisados 999 documentos, que correspondem a 41% são enfermeiros ofertas e pedidos, 24% à publicidade e relacionado com alimentos e / ou suplementos alimentares. As linhas restantes correspondem a medidas econômicas, legislação ou referências direitos sociais ou em aleitamento. Análise de conteúdo qualitativa esclarece a visão social do enfermeiro na sociedade da época. Concluiuse no estudo que os enfermeiros são apresentados como uma figura normalizada na sociedade e, como tal, é refletida na imprensa, que também irá refletir a visão negativa dessas mulheres influenciadas pela corrente higienista.
Palavras chave: Amamentação/ Amas de leite/ Avisos/ Imprensa/ Leite.
 

Abstract
Wet-nurses in the ABC newspaper (1903-1920)

In the process of infant feeding throughout history, one of the options has been the support by wet nurses, in both household and institutional level. This social figure has been reflected in press and can be studied in terms of its representation. We set as our goal to acquire a social vision through the analysis of a corpus of documents from the newspaper ABC of Madrid between 1903 and 1920. The method used has been the search of the term wet nurse through the review and content analysis of the ABC, in news, advertisements and other references in the period indicated. 999 documents have been recovered and analyzed, 41% corresponding to wet nurses offers and demands, 24% to advertisements and products related to food and/or food supplements. The remaining records correspond to economic measures, legislative rules, references to wet nurses of royalty or social references. Qualitative content analysis clarifies the social vision of wet nurses in society at that time. The study concludes that wet nurses are presented as a normalized social figure and as such is reflected in the press, which will also reflect the negative view of these women influenced by the hygienist current.
Key-words: Breastfeeding/ Wet nursing/ Advertisements/ Press/ Breast milk.
 

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