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RESUMEN

Introducción: Todos conocemos la importancia del desayuno en la dieta (debe aportar el 25% de las calorías diarias), sin embargo  estudios realizados demuestran que pocos niños desayunan antes de ir al colegio, y cada día aumenta más el consumo de chucherías y bollería industrial entre escolares.
Tras realizar una encuesta sobre desayunos a padres de alumnos de tres, cuatro y cinco años, ponemos en marcha un �concurso� en niños de preescolar para cambiar los hábitos del desayuno en estas edades en colaboración con padres y profesores.
Objetivo: Sensibilizar a  padres y a niños sobre la importancia de un desayuno equilibrado y saludable.
Metodología:
-Actividades formativas  con padres  explicándoles la importancia de una alimentación equilibrada y pidiéndoles su compromiso y colaboración para realizar este �concurso�con sus hijos.
-Trabajo con niños: desayuno diario establecido premiando a los niños que lo cumplan con un regalo semanal (durante cuatro semanas).
Conclusiones:
-Participación del 100% de los niños. Al acabar el �concurso� han continuado con el desayuno establecido.
-En cumpleaños se ha invitando a los niños a bocadillos y brochetas de fruta.
-Se desperdicia menos comida diariamente.
-Se evitan las envidias entre niños al desayunar todos igual.
-El regalo semanal ha servido como �incentivo� en los niños para, voluntariamente, subir al tren del desayuno.
Palabras clave: Desayuno, Niños, Escuela, Concurso, Premios.

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