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RESUMEN

Introducción: La prevalencia de la obesidad es cada vez mayor, provocando mayor morbimortalidad. Los cambios sociodemográficos ocurridos en las últimas décadas conllevan cambios en los estilos de vida, repercutiendo negativamente en la salud. La adquisición y fomento de hábitos de vida saludable es especialmente importante en la infancia, serán los pilares básicos para el mantenimiento de éstos en la edad adulta. Este problema se debe abordar desde los ámbitos escolar, familiar y comunitario.
Objetivos: 1. Determinar IMC en niños de 5 años y sus padres. 2. Evaluar la adherencia a la Dieta Mediterránea de la unidad familiar. 3. Evaluar nivel de actividad física.
Material y métodos: Estudio descriptivo transversal. Población: Escolares de 5 años y sus padres. Muestra: 42 niños y 84 padres. Variables: datos sociodemográficos, IMC, Cuestionarios de Adherencia a la Dieta Mediterránea, Actividad física de Baecke para padres, Actividad física de niños. Análisis estadístico con SPSS.
Resultados:
1. IMC niños/as: sobrepeso: 23.52%; obesidad 0%; Padres: sobrepeso: 42.10%; obesidad 21.05%; Madres: sobrepeso: 5.55%; obesidad 5.55%.
2. Adherencia a la dieta mediterránea: Padres: frutas 15%; verduras 35%; pescado 40%; legumbres 45%; vino 15%; frutos secos 40%; Madres: frutas 9.5%; verduras 52%; pescado 61.9%; legumbres 52%; vino 14.3%; frutos secos 33.3%; Niños: frutas 23 %; verduras 52%; pescado 57.1%; legumbres 66.7%; frutos secos 28.6%.
3. Actividad física: padres en el ámbito laboral y deportivo mayor que en madres, en el tiempo libre se igualan; niños/as: dedican poco tiempo a realizar actividad física, el mismo que a ver televisión o videojuegos.
Conclusiones: La prevalencia de sobrepeso/obesidad en niños/as es similar a la descrita en la bibliografía revisada; en padres es mayor que en madres; hay poca adherencia a la dieta mediterránea; la actividad física de los padres en el ámbito laboral y deportivo es mayor que en madres, en el tiempo libre es similar; los niños dedican poco tiempo a realizar actividad física y mucho a ver televisión o videojuegos.
Palabras clave: Indice masa corporal (IMC), Alimentación, Actividad física.

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