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PARANINFO DIGITAL 2014;20:125

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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REF.: 125d

Hábitos alimentarios de las jóvenes malagueñas
Sabina Gómez-Blasco, Patricia Macía-García, Carmen Sel-Escalante

Hospital Civil. Málaga, España

Rev Paraninfo digital, 2014: 20

Cómo citar este documento
Gómez-Blasco, Sabina; Macía-García, Patricia; Sel-Escalante, Carmen. Hábitos alimentarios de las jóvenes malagueñas. Rev Paraninfo Digital, 2014; 20. Disponible en: <http://www.index-f.com/para/n20/125.php> Consultado el
06 de Junio del 2020

RESUMEN

Introducción: Investigación realizada para, determinar hábitos alimentarios de jóvenes malagueñas, informando a la población sobre una nutrición sana y equilibrada, para prevenir enfermedades, lo que conlleva una importante repercusión social. Las estancias hospitalarias y el coste sanitario serán menores.
Objetivos: Conocer la preferencia y frecuencia de consumo de comida rápida de las jóvenes malagueñas.
Metodología: De una población de 36.879 jóvenes del sexo femenino de 20-24 años, censadas en la provincia de Málaga en el año 2013, se escogió una muestra de 400 jóvenes con un potencial del 99,79%. Se realizó cuestionario de preferencia/frecuencia de consumo de diferentes tipos de comidas.
Resultados: Se evidenció  una clara predilección  por la comida rápida. De las encuestadas un 70% prefirió comida rápida, el  25% eligió comida mediterránea y el 5% comida vegetariana.
Discusión: Tras la prevalencia de malos hábitos alimentarios entre las jóvenes, se seguirá  realizando programas dirigidos a jóvenes, padres y tutores para  evitar enfermedades futuras.
Conclusión: Si no cambiamos los hábitos alimentarios de los niños, adolescentes y jóvenes, en un futuro serán adultos propensos a padecer obesidad, hipertensión o incluso cáncer.
Palabras clave: Hábitos alimentarios/ Jóvenes malagueñas/ Enfermedades.

ABSTRACT
Food habits of the young women from Malaga

Introduction: The investigation was made to determine the food habits of the young women from Malaga, informing the population on a healthy and balanced nutrition to prevent disease, which leads to a major social impact. Hospital stays and medical cost will be lower.
Objectives: Know the preference and frequency of consumption of fast food of the young women from Malaga.
Methodology: From a population of 36.879 young women of 20-24 years, surveyed in the province of Malaga in the year 2013, chose a sample of 400 young people with potential 99,79 %. Preference questionnaire/frequency of consumption of different food was performed.
Results: It showed a clear preference for fast food. Of those surveyed, 70% preferred fast food, 25% chose Mediterranean food and 5% vegetarian food.
Discussion: After the prevalence of bad eating habits among the young, it will continue programs for youth, parents and guardians to prevent future diseases.
Conclusion: If we don�t change habits food of children, adolescents and young people in the future will be adults prone to suffer from obesity, hypertension or even cancer.
Key-words: Food habits/ Young women from Malaga/ Diseases.

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