Investigacion en enfermeria imagen y desarrollo

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Sin Título

Modalidad de presentación: comunicación oral

REF.: 078

Factores condicionantes básicos asociados al estado nutricional de los alumnos de nuevo ingreso en una institución de educación superior
María Isabel Ibarra Reséndiz, María Yolanda Méndez Bernal, Teresita de Jesús Muñoz Torres, Ma. del Rocío Rocha Rodríguez
Unidad Académica Multidisciplinaria Zona Media, Universidad Autónoma de San Luis Potosí. San Luis Potosí, México

Rev Paraninfo digital, 2013: 17

RESUMEN

Introducción: Orem sustenta, la disponibilidad de los recursos y la adecuación de los mismos es un factor que afecta principalmente a la selección de los medios para satisfacer los requisitos de autocuidado y las medidas de cuidados asociados.
Metodología: Estudio descriptivo de corte trasversal. Muestra de 243 alumnos del primer semestre de las diversas licenciaturas de la unidad, durante el periodo académico 2011.
Resultados: La relación causa-efecto de los factores condicionantes sobre el estado nutricional de los alumnos con una relación causal y una significancia menor del 0.05, son; la Licenciatura, la percepción y la consideración de su alimentación y el ICC (índice cintura cadera).
Conclusión: La influencia de algunos factores permanecen estables, sean positivos o negativos, mantienen una relación con la alimentación y como consecuente en la salud, por lo cual es importante identificarlos para el desarrollo de estrategias encaminadas a fomentar y fortalecer conductas de autocuidado.
Palabras clave: Hábitos/ Alimentación/ Factores condicionantes/ Estado nutricional.

ABSTRACT
Basic conditioning factors associated with nutritional status of new students

Introduction: Orem supports, availability of resources and the adequacy thereof is a factor that affects mainly the choice of means to satisfy the requirements of self-care and care measures associated.
Methodology: A cross sectional descriptive. Sample of 243 students in the first semester of the various degrees of the unit, during the academic period 2011.
Results: Cause and effect of the determinants on the nutritional status of students with a causal relationship and significance less than 0.05, are: the Bachelor, perception and consideration of their food and the ICC (waist hip).
Conclusion: The influence of some factors remain stable, positive or negative, have a relationship with food and as consistent in health, so it is important to identify them to develop strategies to promote and strengthen self-care behaviors.
Key-words: Habits/ Nutrition/ Conditioning factors/ Nutritional status.

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