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RESUMEN

Introducción: La educación para la salud debe ajustarse a las necesidades  de la comunidad, de las familias y de los individuos, para que se sientan  valorados y comprometidos con su educación.
Metodología: El marco metodológico, Investigación Acción Participativa (IAP). Abarcó los meses de abril  a junio del 2010. Participaron 22 cuidadores, 10 profesores, dos intendentes y dos cocineras de un preescolar. Se organizaron reuniones con los participantes y mediante equipos de trabajo se elaboraron las propuestas del material, posteriormente se realizó el diseño final para los  tres curso-talleres educativos.
Resultados: Materiales educativos para niños, cuidadores y profesores: videos, botargas, memoramas, rompecabezas, recetarios, modelos, esquemas, guías de alimentación saludable.
Discusión: Coincidimos con Cebrián y Noguera quienes refieren que la metodología permite tener un  impacto muy importante para las comunidades, porque se ven reflejadas sus ideas en los materiales, se refuerza su autoestima al ser consultados y valorada su opinión. Se dispusieron de materiales mucho más significativos,  amenos y lúdicos que los libros.
Conclusiones: La experiencia y participación de la población en conjunto con los  profesionales de la salud permitió el diseño de materiales educativos contextualizados y acordes a sus necesidades.

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