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Enfermer�a Docente. ISSN:1131-2335

 

 

 

 

 

 

 

 

ARTÍCULO ORIGINAL

 

 Sumario

 

 

Grado de conocimientos del diplomado universitario en enfermería sobre los factores de riesgo cardiovascular y el manejo dietético de las hiperlipemias

A. Espino Montoro,1 F. Villalba Alcalá,2 A.B. Romero Cañadillas,3 M.C. González Fernández,4 J.C. Huerga Domínguez,3 M. García Murillo,3 A. Barrera Montero3
1Doctor en Medicina. Servicio de Medicina Interna, Hospital de la Merced, Osuna, Sevilla, España. 2Doctor en Medicina. Médico de Familia. Centro de Salud, Osuna, Sevilla, España. 3Diplomado en Enfermería. Servicios de Hospitalización. 4Técnico de Laboratorio. Unidad de apoyo a la Investigación, Hospital de la Merced, Osuna, Sevilla, España

Enferm Docente 2011 sep-dic; 95: 14-19

 

 

 

Cómo citar este documento

Espino Montoro, A.; Villalba Alcalá, F.; Romero Cañadillas, A.B.; González Fernández, M.C.; Huerga Domínguez, J.C.; García Murillo, M.; Barrera Montero, A. Grado de conocimientos del diplomado universitario en enfermería sobre los factores de riesgo cardiovascular y el manejo dietético de las hiperlipemias. Enferm Docente 2011, sep-dic; 95. Disponible en <https://www.index-f.com/edocente/95/95-014.php> Consultado el

 

 

 

Resumen

Introducción: La aterosclerosis es una enfermedad progresiva y cursa de forma asintomática durante un periodo largo de nuestra vida por lo que es necesario que durante este tiempo tomemos todas las medidas preventivas tanto a nivel individual como colectivo por parte del personal sanitario para reducir la incidencia de nuevos eventos cardiovasculares, controlando los factores de riesgo para la aterosclerosis y, muy en especial, la hipercolesterolemia. Nuestro objetivo fue evaluar si el grado de conocimientos, sensibilidad y actitudes adquirido por el diplomado universitario en enfermería (DUE) en las Escuelas Universitarias sobre los factores de riesgo cardiovascular y el manejo dietético de las hiperlipemias es el adecuado para desempeñar su función dentro del ámbito sanitario. Método: Se llevó a cabo una encuesta de tipo test a 144 de los 182 DUE del Hospital de la Merced de Osuna. La edad de los encuestados estaba comprendida entre los 21 y 35 años. Cuestionario anónimo autoadministrado que constaba de 15 preguntas con respuestas múltiples. Resultados: La mayoría de los encuestados tienen un concepto claro sobre la importancia de las enfermedades cardiovasculares y cuáles son los principales factores de riesgo, infravalorando al tabaquismo. Además, el 98% de los DUE consideran que la dieta es fundamental en el manejo del paciente hipercolesterolémico siendo la medida terapéutica inicial que se debe de adoptar. Sin embargo, el grado de conocimientos alcanzados sobre aspectos básicos patogénicos de las lipoproteínas plasmáticas, niveles deseables de colesterol en la población y conceptos básicos sobre el contenido graso de la dieta no son los adecuados. Finalmente, el 66% de los encuestados piensan que el papel que juega el DUE en el manejo dietético y la educación sanitaria de las hiperlipemias es importante y un 32.6% de los encuestados solicitan reciclarse previamente para actualizar sus conocimientos. Conclusiones: El nivel global de conocimientos alcanzados por los DUE en las diferentes Escuelas Universitarias no es el óptimo y por tanto es necesario una formación apropiada, continuada y actualizada en este campo para reducir los eventos cardiovasculares de la población general.
Palabras clave: Conocimientos/ Diplomados universitarios en enfermería/ Encuesta/ Hiperlipemia/ Dieta.


Abstract
Degree of knowledges of the qualified university student in nursing on cardiovascular risk factors and the diet of the hyperlipemias

Introduction: The atherosclerosis is a progressive disease and deals of asymptomatic form during a long period of our life for what it is necessary that during this time we take all the preventive measurements so much to individual level as group on the part of the sanitary personnel to reduce the incident of new cardiovascular events, controlling the factors of risk for the atherosclerosis and, very especially, the hypercholesterolemia. The objetive was to evaluate if the degree of knowledges, sensibility and attitudes acquired by the qualified university student in nursing (DUE) in the University Schools on cardiovascular risk factors and the diet of the hyperlipemias it is suitable to recover his function inside sanitation area. Subjects: A survey of type test was performed to 144 of 182 DUE of the Merced´s Hospital. The age of participants was understood between the 21 and 35 years-old. Method: Anonnymous, self-administered questionnaire that included 15 questions with multiple answers. Results: The majority of participants have a clear concept on the importance of the cardiovascular diseases and which are the principal cardiovascular risk factors, underestimating to the tobacco. Furthemore, 98 % of the DUE thinks that the diet is fundamental in the managing of the patient with hypercholesterolemia being the therapeutic initial measurement that it is necessary to adopt. Nevertheless, the degree of knowledges reached on basic aspects pathogenic of the plasma lipoprotein, desirable levels of cholesterol in the population and basic concepts on the fat content of the diet are not the suitable ones. Finally, 66 % of participants thinks that the role that plays the DUE in the dietetic managing and the sanitary education of the hyperlipidemias is important and a 32.6 % requests to retrain before to update his knowledges. Conclusions: The global level of knowledges reached by the DUE in the different University Schools is not the ideal and therefore it is necessary an appropriate formation, continued and updated in this field to reduce the cardiovascular events in the population.
Key-words: Knowledges/ Qualified university students in nursing (DUE)/ Survey/ Hyperlipidemia/ Diet.

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