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Resumo

O artigo objetiva conhecer as plantas medicinais comercializadas em feiras ecológicas de Pelotas/ RS. A metodologia é qualitativa, está vinculado ao Projeto Plantas bioativas de uso humano por famílias de agricultores de base ecológica na Região Sul do Rio Grande do Sul. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa de Medicina da UFPel sob número 072/07. Participaram três agricultores que comercializam seus produtos em feiras ecológicas. A coleta das informações ocorreu em julho de 2010, em Pelotas, através de entrevista semiestruturada e observação participante. Utilizou-se da análise temática. Resultados: Os feirantes comercializam plantas medicinais in natura ou preparados. As mais vendidas são para problemas respiratórios: capim-cidró, laranjeira e guaco; e para problemas digestivos: macela, espinheira-santa, pitangueira e cebola branca. A indicação popular tem respaldo na literatura científica acerca dos efeitos das plantas medicinais citadas.
Palavras chave: Plantas Medicinais/ Enfermagem/ Fitoterapia/ Agricultura Orgânica.

Abstract (The look of nursing about medicinal plants marketed in ecological fairs in Southern Brazil)

The paper aims to know the medicinal plants sold at ecological fairs in Pelotas / RS. The methodology is qualitative, is linked to the Project Bioactive plants of human use by farmers' families of ecological base in southern Rio Grande do Sul. The study was approved by Committee of Ethics and Research of Medicine from UFPel under number 072/07. Participated three farmers that market their products in ecological fairs. The data collection occurred in July of 2010, in Pelotas, through semi-structured interview and participant observation. It was used thematic analysis. The merchants sell medicinal plants natural or prepared. The most sold are for respiratory problems: lemongrass, orange tree and guaco; and for digestive problems: chamomile, "espinheira-santa" and Surinam cherry and white onion. The popular indication has support in the scientific literature on the effects of medicinal plants mentioned.
Key-words: Plants/ Medicinal/ Nursing/ Phytotherapy/ Organic Agriculture.

Resumen (Enfermería mirando las plantas medicinales comercializadas en la feria ecológica del sur del Brasil)

El objetivo del artículo es conocer las plantas medicinales comercializadas en ferias ecológicas en Pelotas/ RS. La metodología es cualitativa, está vinculada al proyecto Plantas bioactivas de uso humano por las familias de los agricultores de la base ecológica en el sur de Río Grande do Sul. El estudio fue aprobado por el Comité de Ética e Investigación de Medicina de la UFPel, bajo el número 072/07. Participaron tres agricultores que venden sus productos en ferias ecológicas. La recopilación de las informaciones ocurrió en julio de 2010, en Pelotas, a través de entrevistas semi-estructuradas y observación participante. Se utilizó el análisis temático. Los feriantes comercializan plantas medicinales naturales o preparadas. Las más vendidas son para problemas respiratorios: la hierba de limón, naranjo y guaco, y para problemas digestivos: manzanilla, congorosa, cereza del Surinam y cebolla blanca. La indicación popular tiene apoyo en la literatura científica sobre los efectos de las plantas medicinales citadas.
Palabras clave: Plantas Medicinales/ Fitoterapia/ Medicina herbaria/ Agricultura Orgánica.

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